Menù La Cantinola Di Zio Jack

07.07.2020

Nasce dall'amore per la nostra isola

e dalle tradizioni tramandate dai nostri nonni.

Con cura cercheremo di farvi assaporare una cucina che propone piatti della tradizione contadina preparati con i prodotti

che la nostra terra ci offre.

Il nostro Menù Varia Ogni 15 Giorni in base alla Stagionalità dei prodotti 

Antipasti

Antipasto del Contadino 

x2 pp

€ 22,00

Taglieri Campano di Salumi e Formaggi 

x2 pp

€ 18,00

La Pizza Contadina 

€ 13,50

La Salsiccia di Zio Jack 

€ 12,00

Le Nostre Pizze

Pizzaiolo Marco Pace Premiato Pizzaiolo Verace Napoletano 

La Regina Margherita con Fiordilatte di Agerola

Pomodoro,Fiordilatte di Agerola,Basilico

€ 5,50

Pizza Napoletana 

Pomodoro,Basilico,origano Selvatico,Aglio

€ 4,00

La Di Salvo

pomodoro  , Basilico,Origano Selvatico,Agli

€ 10,00

La Buona Donna

Pomodorino del Piennolo,Origano Selvatico,Olive Taggiasche,Capperi,Basilico,Aglio

€ 8,00

La Pizza di Zio Jack

Coniglio Ischitano alla brace,Olio aromatizzato al Finocchietto Selvatico & aromi

€ 12,50

La Pizza Nerano 

Fiordilatte di Agerola, Cacio Cavallo, Zucchine, Basilico

€ 10,00

I Primi della Cantina 

Epomeo Pasta e Patate

€ 12,00

Tubettone di Gragnano con Salsiccia di Maialino Nero,Rucola & Cannellini

€ 13,00

Fusillone di Gragnano Afeltra con Ragù di Coniglio 

€ 13,00

Spaghettone quadrato di Gragnano alla Nerano

€ 12,50

I Secondi della Cantina 

Grigliata mista della Casa

x2 pp

€ 24,00

T-Bone alla Brace

al kg

€ 40,00

Costata di scottona alla Brace

al kg

€ 38,00

I Contorni del Contadino

€ 4,00/6,00

Dessert

I Dolci della Casa


€ 6,00

La Nostra Pizzulella

x2 pp

€ 12,00

Frutta fresca del giorno

€ 4,00

Servizio e coperto 1,50 euro

Bevande

Acqua Ferrarelle / Natia

€ 2,50

Birra Agricola  

€ 5,50

Bibite

€ 2,50

Digestivi 

€ 3,50

Aperol Spritz

€ 6,00

Caffè

€ 1,50

Bollicine 

Cantina Di Jack

Cuvèe Prestige Brut - Fantinel

€ 16,00

Prosecco Extra Dry - Fantinel

€ 18,00

One & Only Rosè Millesimato Brut

€ 24,00

The Indipendent Prosecco Brut

€ 26,00

The Indipendent Prosecco Rosè Brut

€ 26,00

Cà del Bosco Franciacorta

€ 55,00

Vini Bianchi D'Ischia 

Frassitelli

Cantine D'Ambra

€ 28,00

Vigna del Lume

Cantine Mazzella

€ 32,00

Lefkos

Cantine Cenatiempo

€ 28,00

Kalimera

Cantine Cenatiempo

€ 30,00

Biancolella

Cantine Tommasone

€ 26,00

Pithecusa Bianco

Cantine Tommasone

€ 28,00

Cala Dei Sassi Rosa Rosato

Cantine Mazzella

€ 14,00

Vini Bianchi Nazionali 


Diana Taburno Falanghina del Sannio Doc

€ 24,00

Giano Greco Taburno Sannio Doc

€ 26,00

Oca Bianca Fiano Beneventano Igt

€ 26,00

Pinot Grigio

Fantinel

€ 25,00

Ribolla Gialla

Fantinel

€ 25,00

Chardonnay

Gradis' Ciutta Collio

€ 28,00

Vini Rossi D'Ischia 

Vigna dei Mille Anni

Cantine D'ambra

€ 42,00

Per' 'E Palummo

Cantine D'Ambra

€ 26,00

Terrazza di Levante

Cantine Mazzella

€ 28,00

Nero 70

Cantine Mazzella

€ 32,00

Mavros

Cenatiempo

€ 28,00

Pithecusa Rosso

Cantine Tommasone

€ 28,00

Pignanera

Cantine Tommasone

€ 36,00

Vini Rossi Nazionali 

Inserisci sottotitolo qui

Refosco

Roncaia

€ 41,00

Amarone della Valpolicella

- Valpantena

€ 42,00

Barbera d'Asti

Cascina Valle Asinari

€ 32,00

Venko

Fantinel

€ 28,00

Cabernet Sauvignon

Fantinel

€ 26,00

Refosco dal Peduncolo Rosso

Fantinel

€ 26,00

SantAgostino Baglio Sorìa

Firriato

€ 28,00

Brancaia Tre

Cantine Brancaia

€ 28,00

Taurasi DOCG

Cantine Antonio Napolitano

€ 34,00

Diomede Aglianico del Taburno

Cantine Ocone

€ 26,00

PietraSalata Primitivo Puglia

Cantine Ocone

€ 24,00

Bozzovich Nero Rosso Beneventano

- Cantine Ocone

€ 22,00

VINI IN BROCCA 


Vino In Brocca di jack 

0,25

€ 3,50

Vino in Brocca 

0,50

€ 5,00

Vino In brocca 

1,00l

€ 9,00

BIBITE 

Acqua ferrarelle/ natia 

€ 2,50

Birra Agricola 

€ 5,50

Bibite

€ 2,50

Digestivo della casa 

€ 3,00

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