Menù La Cantinola Di Zio Jack

07.07.2020

Nasce dall'amore per la nostra isola

e dalle tradizioni tramandate dai nostri nonni.

Con cura cercheremo di farvi assaporare una cucina che propone piatti della tradizione contadina preparati con i prodotti

che la nostra terra ci offre.

Il nostro Menù Varia Ogni 15 Giorni in base alla Stagionalità dei prodotti 

Antipasti

Antipasto del Contadino 

x2 pp

€ 22,00

Taglieri Campano di Salumi e Formaggi 

x2 pp

€ 18,00

La Pizza Contadina 

€ 12,00

Le Nostre Pizze

Pizzaiolo Marco Pace Premiato Pizzaiolo Verace Napoletano 

La Regina Margherita con Fiordilatte di Agerola

Pomodoro,Fiordilatte di Agerola,Basilico

€ 5,50

La Marinara

Pomodoro,Basilico,origano Selvatico,Aglio

€ 4,00

La Di Salvo

pomodoro  , Basilico,Origano Selvatico,Agli

€ 10,00

La Buona Donna

Pomodorino del Piennolo,Origano Selvatico,Olive Taggiasche,Capperi,Basilico,Aglio

€ 8,00

La Pizza di Zio Jack

Coniglio Ischitano alla brace,Olio aromatizzato al Finocchietto Selvatico & aromi

€ 12,50

I Primi della Cantina 

Epomeo Pasta e Patate

€ 12,00

Eliche Afeltra di Gragnano con Crema di Castagne e Funghi Porcini

€ 11,00

Pasta di Gragnano Afeltra con Ragù di Cinghiale

€ 12,00

I Secondi della Cantina 

Grigliata mista della Casa

x2 pp

€ 22,00

T-Bone alla Brace

al kg

€ 38,00

Costata di scottona alla Brace

al kg

€ 36,00

I Contorni del Contadino

€ 5,00

Dessert

I Dolci della Casa


€ 6,00

La Nostra Pizzatella

x2 pp

€ 12,00

Frutta fresca del giorno

€ 4,00

Servizio e coperto 1,50 euro

Bevande

Acqua Ferrarelle / Natia

€ 2,50

Birra Artigianale 

€ 5,50

Bibite

€ 2,50

Digestivi 

€ 3,50

Vini

Cantina Di Jack

Vino della casa

0,25l

€ 3,50

Vino della casa

0,50l

€ 5,00

Vino della Casa

1,00l

€ 9,00

Vigna del lume

Cantine Mazzella 

€ 28,00

Vino Rosato cala dei sassi Rosa

Cantine Mazzella

€ 13,00

Terrazza di Levante

Cantine Mazzella

€ 28,00

Forastera DOC

Cantina d'Ambra

€ 20,00

Frassitelli DOC

Cantina d'Ambra

€ 28,00

Vigna dei Mille Anni

Cantina d'Ambra

€ 36,00

Pithecusa Bianco IGP

Cantina Tommasone 

€ 27,00

Biancolella DOP

Cantina Tommasone

€ 23,00

Pithecusa Rosso IGT

Cantina Tommasone

€ 27,00

Pigna Nera IGP

Cantina Tommasone

€ 36,00

Sant''Helena Ribolla Gialla IGT

Cantina Fantinel

€ 25,00

Sant'Helena Refosco IGT

Cantina Fantinel

€ 25,00

Sant'Helena Cabernet Sauvignon IGT

Cantina Fantinel

€ 25,00

Collio Rosso DOC Venko

Cantina Fantinel

€ 26,00

The Independent - Prosecco DOC Brut Mill.

Cantina Fantinel

€ 26,00

Cuvee Prestige Fantinel

Cantina Fantinel

€ 16,00

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