Menù La Cantinola Di Zio Jack
Nasce dall'amore per la nostra isola
e dalle tradizioni tramandate dai nostri nonni.
Con cura cercheremo di farvi assaporare una cucina che propone piatti della tradizione contadina preparati con i prodotti
che la nostra terra ci offre.
Il nostro Menù Varia Ogni 15 Giorni in base alla Stagionalità dei prodotti
Antipasti
Antipasto del Contadino
x2 pp
€ 22,00
Taglieri Campano di Salumi e Formaggi
x2 pp
€ 18,00
La Pizza Contadina
€ 12,00
Le Nostre Pizze
Pizzaiolo Marco Pace Premiato Pizzaiolo Verace Napoletano
La Regina Margherita con Fiordilatte di Agerola
Pomodoro,Fiordilatte di Agerola,Basilico
€ 5,50
La Marinara
Pomodoro,Basilico,origano Selvatico,Aglio
€ 4,00
La Di Salvo
pomodoro , Basilico,Origano Selvatico,Agli
€ 10,00
La Buona Donna
Pomodorino del Piennolo,Origano Selvatico,Olive Taggiasche,Capperi,Basilico,Aglio
€ 8,00
La Pizza di Zio Jack
Coniglio Ischitano alla brace,Olio aromatizzato al Finocchietto Selvatico & aromi
€ 12,50
I Primi della Cantina
Epomeo Pasta e Patate
€ 12,00
Eliche Afeltra di Gragnano con Crema di Castagne e Funghi Porcini
€ 11,00
Pasta di Gragnano Afeltra con Ragù di Cinghiale
€ 12,00
I Secondi della Cantina
Grigliata mista della Casa
x2 pp
€ 22,00
T-Bone alla Brace
al kg
€ 38,00
Costata di scottona alla Brace
al kg
€ 36,00
I Contorni del Contadino
€ 5,00
Dessert
I Dolci della Casa
€ 6,00
La Nostra Pizzatella
x2 pp
€ 12,00
Frutta fresca del giorno
€ 4,00
Servizio e coperto 1,50 euro
Bevande
Acqua Ferrarelle / Natia
€ 2,50
Birra Artigianale
€ 5,50
Bibite
€ 2,50
Digestivi
€ 3,50
Vini
Cantina Di Jack
Vino della casa
0,25l
€ 3,50
Vino della casa
0,50l
€ 5,00
Vino della Casa
1,00l
€ 9,00
Vigna del lume
Cantine Mazzella
€ 28,00
Vino Rosato cala dei sassi Rosa
Cantine Mazzella
€ 13,00
Terrazza di Levante
Cantine Mazzella
€ 28,00
Forastera DOC
Cantina d'Ambra
€ 20,00
Frassitelli DOC
Cantina d'Ambra
€ 28,00
Vigna dei Mille Anni
Cantina d'Ambra
€ 36,00
Pithecusa Bianco IGP
Cantina Tommasone
€ 27,00
Biancolella DOP
Cantina Tommasone
€ 23,00
Pithecusa Rosso IGT
Cantina Tommasone
€ 27,00
Pigna Nera IGP
Cantina Tommasone
€ 36,00
Sant''Helena Ribolla Gialla IGT
Cantina Fantinel
€ 25,00
Sant'Helena Refosco IGT
Cantina Fantinel
€ 25,00
Sant'Helena Cabernet Sauvignon IGT
Cantina Fantinel
€ 25,00
Collio Rosso DOC Venko
Cantina Fantinel
€ 26,00
The Independent - Prosecco DOC Brut Mill.
Cantina Fantinel
€ 26,00
Cuvee Prestige Fantinel
Cantina Fantinel
